Alma Åbner med Fanfare: Mød Frederiksbergs Nye Supermarkedshelt


Kobenhavnliv.dk 27 marts 2025

Lignende artikler; 1    2   

Den sjove

Stor Opmærksomhed og Hyggelige Overraskelser ved Almas Debut på Frederiksberg Frederiksberg oplevede en usædvanlig travl morgen, da supermarkedet Alma slog dørene op for første gang på Sylows Allé. Stemningen var næsten karnevalsagtig, mens flere hundrede borgere fra nær og fjern strømmede til butikken for at få del i åbningsdagens festligheder. Allerede før solopgang begyndte en snigende kø at danne sig uden for butikken. Alma-personalet tog hurtigt affære og iværksatte en kreativ løsning for at holde styr på menneskemængden: de gik nemlig rundt og talte kunderne i butikken, efter brandmyndighedernes strikte krav om kun at tillade 231 personer ad gangen. På trods af køen udenfor var stemningen indenfor varm og imødekommende. En smilende kvinde i forklæde bød velkommen til hver eneste kunde, hvilket tilføjede et personligt touch til den travle dag. "Vi har glædet os rigtig meget. Jeg har handlet i Irma i mange år, og jeg var ked af, at det lukkede. Jeg har store forhåbninger til Alma, men jeg skal lige rundt og snuse lidt," delte en forventningsfuld kunde ved navn Irmelin. Ikke alene var den almindelige borger ivrig efter at udforske Alma; butikkens debut tiltrak også et betydeligt antal journalister og fotografer. Midt i travlheden fandt den kendte madanmelder Søren Frank tid til en dybdegående samtale med Almas administrerende direktør, Alfred Josefsen, om visionerne for butikken. Selv om starten på livet for Alma har været fuld af fest og farver, har projektet ikke været uden sine kontroverser. Kommunikationen mellem byens ledere og Almas ledelse har vækket opsigt, ikke mindst hos kommunalforsker Roger Buch, der undrede sig over den politiske opbakning til hvad han kalder "bare en dagligvareforretning." Borgmester Michael Vindfeldt (S) og viceborgmester Lone Loklindt (RV) har dog afvist, at der skulle være tale om særbehandling af Alma, selvom butikkens åbning synes at være mere end bare en almindelig begivenhed for lokalsamfundet på Frederiksberg. Med den store opbakning og entusiasme fra kunder og presse lader det til, at Alma er mere end klar til at fylde det tomrum, Irma efterlod, og måske endda skabe et nyt og elsket samlingspunkt for Frederiksbergs beboere.

Den filosofiske

Alma åbner med manér på Frederiksberg: En dag med forventning og fællesskab I en tid, hvor hverdagens trivialiteter ofte forbigås i stilhed, blev åbningen af supermarkedet Alma på Frederiksberg en begivenhed, der samlede skarer og skabte dialog. Fra morgenstundens første lys var kunderne talrige på Sylows Allé, og en kø af forventningsfulde borgere strakte sig langt forbi det nye supermarkeds facade, tæt ved Falkoner Plads. Det var en begivenhed, der mindede mere om en festlig sammenkomst end en almindelig handelsdag. Personalet hos Alma, vel vidende om de restriktioner som brandmyndighederne havde sat med et maksimum af 231 personer i lokalet ad gangen, tog til alternative metoder. Med omsorg og nøjagtighed gik de rundt og talte de fremmødte, en praksis der både sikrede overholdelse af regler og en følelse af personlig opmærksomhed overfor hver enkelt kunde. Inde i butikken blev de besøgende mødt af en sød kvinde i forklæde, der personligt hilste på hver eneste en, som trådte ind. Dette var ikke blot en velkomst; det var en bekræftelse af fællesskabet og den gensidige glæde ved denne nye begyndelse. "Vi har glædet os rigtig meget. Jeg har handlet i Irma i mange år, og jeg var ked af, at det lukkede. Jeg har store forhåbninger til Alma, men jeg skal lige rundt og snuse lidt," delte Irmelin, en af kunderne, sine tanker. Åbningsdagen blev også et spektakel af moderne dokumentation, hvor smartphones blev brugt flittigt til at forevige øjeblikket. Det nye supermarked var ikke kun et sted for indkøb, men også en scene for æstetiske indtryk og sociale udvekslinger. Tilstedeværelsen af medier som Danmarks Radio og TV2 samt notabiliteter som den kendte madanmelder Søren Frank, der førte lange samtaler med Almas direktør Alfred Josefsen, understregede begivenhedens betydning. Men det var ikke kun pressen, der fandt vejen til Alma. Almindelige borgere og nysgerrige sjæle fra hele byen og omegn som Carsten fra Hvidovre, der sammenlignede Alma med det elskede, men hedengangne Irma, gav dagen en ekstra dimension af samhørighed og forventning. Midt i denne festivitas er der også sket en undren fra Frederiksberg Kommune og dets ledelse, som har støttet Alma med en iver, der har vakt opsigt. Roger Buch, en kommunalforsker, bemærkede dette engagement med en vis skepsis, idet han påpegede det usædvanlige i så markant politisk støtte til "bare en dagligvareforretning." Alligevel, som dagen gik på hæld, stod det klart, at Alma ikke blot var en butik, men et sted, hvor fællesskab og forhåbninger kunne finde en fælles grund. Borgmester Michael Vindfeldt og viceborgmester Lone Loklindt forsikrede offentligt, at der ikke var tale om særbehandling, men blot en almindelig anerkendelse af noget, der kan blive hjerte i lokalsamfundet på Frederiksberg.

Den skrappe

Alma åbner med Bravur: Nyttigt kaos og forventningsfulde kunder på Frederiksberg Det var en usædvanlig formiddag på Frederiksberg, hvor supermarkedet Alma bød velkommen til sine første kunder med åben favn og en smule tumult. På Sylows Allé, tæt ved Falkoner Plads, var scenen sat for et supermarked, som ville mere end blot at sælge dagligvarer; det ønskede at skabe en oplevelse. Allerede fra de tidlige morgentimer var en flod af kunder begyndt at strømme til, og snart efter måtte Alma's personale ty til alternative metoder for at regulere menneskemængden. Med en taskeberegner i hånden gik de rundt og talte de entusiastiske shoppere, idet brandmyndighedernes krav begrænsede lokalet til 231 sjæle ad gangen. Indenfor blev kunderne mødt af varme smil fra personalet, klædt i forklæder, der gav en hyggelig og næsten hjemlig atmosfære. I døråbningen stod en imødekommende kvinde, der personligt hilste på hver gæst, som trådte ind i butikken. "Vi har glædet os rigtig meget. Jeg har handlet i Irma i mange år, og jeg var ked af, at det lukkede. Jeg har store forhåbninger til Alma, men jeg skal lige rundt og snuse lidt," fortalte kunden Irmelin, hvilket underbyggede den høje forventning blandt kunderne. Ikke kun de almindelige borgere, men også pressen var mødt talstærkt op. Både Danmarks Radio og TV 2 var til stede for at dokumentere åbningen, og den kendte madanmelder fra Berlingske, Søren Frank, udvekslede tanker med Almas administrerende direktør, Alfred Josefsen. Et andet fast stamgæst fra Hvidovre, Carsten, sammenlignede oplevelsen med det hedengangne Irma: "Jeg vil mene, at det er på niveau med det gamle Irma. Her er god plads og mange fine varer," sagde han, mens han nød de ryddelige gange og det velassorterede varesortiment. Men ikke alt var fryd og gammen. I kulissen havde Alma's tilblivelse fremkaldt nogle brynrunken hos lokale myndigheder og analytikere. Kommunikationen mellem supermarkedets ledelse og byens topfolk, herunder borgmester Michael Vindfeldt (S) og viceborgmester Lone Loklindt (RV), havde vakt opsigt. Kommunalforsker Roger Buch kommenterede, "Nu skal jeg ikke fornærme nogen, men det er jo bare en dagligvareforretning. Det er meget usædvanligt, at de to politikere går så meget i brechen for noget så almindeligt." Trods den politiske tummel, afviste borgmesteren og viceborgmesteren enhver antydning af særbehandling. De understregede, at deres støtte blot var en del af Frederiksbergs vækst- og udviklingsstrategi. Med sin første dag bag sig står Alma nu som et nyt symbol på lokalbefolkningens dagligdag og fest, hvor et supermarked blev mere end bare en butik; det blev et fællesskabets samlingspunkt, spirende i hjertet af Frederiksberg.